Auszeichnung 1

Kurzinformation

Herkunftsland:
Österreich
Anbau-Region:
Kamptal
Erzeuger:
EICHINGER - Weine vom Weingut Birgit Eichinger
Rebsorte:
Grüner Veltliner
Inhalt:
0,75 l
Farbe:
weiß
Beurteilung:
ohne Fermentation, schonend abgepresst, 20 Stunden lang wurde der Most durch Absetzen lassen vorgeklärt und anschließend mittels Reinzuchthefe im Stahltank vergoren und gelagert
Alkoholgehalt:
12% vol
Restzucker:
1,2 g/l
Säuregehalt:
6,5 g/l
Empfehlung:
guter Begleiter zu Meeresfrüchten oder sommerlichen Salaten
Trinktemperatur:
8 - 10 °C
Lagerfähigkeit:
bis ca. 2015

Birgit Eichingers Erfolgsweg vom Kamptal an die Weltspitze

2015 Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strasser Hasel
Kamptal DAC
Artikelnummer: 193014

Produktinformation

Birgit Eichingers Weinen verfällt man nicht zuletzt, weil sie so charmant sind wie ihre Schöpferin selbst. Im Waldviertel an den Hängen des Kamptals, in der höchstdekorierten Weinbaugemeinde Österreichs, nennt die ebenfalls national wie international hochgelobte Winzerin Birgit Eichinger acht Hektar bester Lagen ihr eigen. Auf diesen Lößböden gedeiht der Grüne Veltliner besonders gut.

Der Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strasser Hasel ist ein vollmundiger Weißwein, der durch ausgeprägte Frucht- und Gewürzaromen begeistert. In der Nase sind es vor allem Apfel, Maracuja und ein zartes Pfefferl. Am Gaumen überzeugt ein lebendig-rassiges Porpourri von Sommerfrüchten. Enorm viel Trinkgenuss fürs Geld!

Erzeugerinformation

Erzeugerbild
Wer möchte nicht gern so zufrieden dreinschauen wie Birgit Eichinger. Es läuft halt wirklich gut für die junge Winzerin aus dem Kamptal. Acht Hektar bester Strasser Traditionslagen hält sie mittlerweile unter Reben, in der klassischen regionalen Mischung aus Grüner Veltliner und Riesling.

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