Herzlich willkommen!

Um unsere Website besuchen zu können, müssen Sie mindestens 18 Jahre alt sein.
Sind Sie über 18 Jahre alt?

Es tut uns leid, Sie sind leider nicht alt genug, um diese Webseite zu besuchen.

Das Online-Angebot von EGGERSSOHN ist ausschließlich zu Nutzung durch Erwachsene bestimmt. EGGERSSOHN tritt für einen verantwortungsvollen Genuss alkoholischer Getränke ab 18 Jahren ein.

Impressum · Datenschutz

10.05.2021

LE VERZURE

DIE NATUR ALS PARTNER.

20 km nördlich von Montalcino, in einem Landstrich, aus dem viele der besten Weine Italiens stammen, pflegen Antonella und Luigino Barban ihr ganz eigenes Verständnis vom Weinbau. Ihre eingärten erstrecken sich direkt angrenzend an die Brunello DOCG und sind aufgrund eines sehr ähnlichen Terroirs ebenfalls mit Sangiovese Grosso bestockt. Der Flora und Fauna begegnen sie mit dem größtmöglichen Respekt und folgen kompromisslos den naturgegebenen Kreisläufen – vom ersten Knospenaustritt bis zur Weinlese. Im Keller wird ebenso ursprünglich und schonend gearbeitet. Die handgelesenen Trauben – Sangiovese, Trebbiano und Malvasia – werden ohne Temperaturkontrolle in offenen Terrakotta-Amphoren nur mit der Hefe aus der Traubenschale fermentiert. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung werden die Schalen ungefähr sieben Monate im Wein belassen und dann entfernt. Der Wein lagert je nach Typ 12–36 weitere Monate in den Amphoren, bis er schließlich ungefiltert abgefüllt wird. So entstehen kleine Naturwunder, die ihre eigene Identität selbstbewusst behaupten.


WEINE VON LE VERZURE

    Le Verzure Rossobruno IGT Toscana

    Le Verzure Rossobruno IGT Toscana

    Herkunft: Italien

    Erzeuger: Le Verzure

    Rebsorten: Sangiovese

    Expertise
    Le Verzure Sileo IGT Toscana

    Le Verzure Sileo IGT Toscana

    Herkunft: Italien

    Erzeuger: Le Verzure

    Rebsorten: Sangiovese

    Expertise
    Le Verzure Biancoaugusto IGT Toscana

    Le Verzure Biancoaugusto IGT Toscana

    Herkunft: Italien

    Erzeuger: Le Verzure

    Rebsorten: Trebbiano

    Expertise

Kategorien