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11.05.2021

WEINGUT KRÄMER

JETZT WIRD TACHELES GETRUNKEN.

„Nicht lange herum philosophieren, sondern von Anfang an Butter bei die Fische!“ Tobias Krämer ist keiner, der große Reden schwingt. Er lässt lieber seine Arbeit sprechen und wenn er das Wort ergreift, spricht er Tacheles – wie seine Weine: Die sind im besten Sinne gerade heraus. Straight eben. Der englische Begriff beschreibt sehr gut Tobias Vision eines guten Weins, die er auf dem elterlichen Weingut in Gau Weinheim, das er mittlerweile übernommen hat, in die Tat umsetzt. Hier fährt er jederzeit eine klare Linie: vom Weinberg über den Keller in die Flasche. Seine Weine sind im besten Sinne auf das Wesentliche reduziert. Sie wirken unverfälscht, ehrlich und pur. In ihnen drückt sich weniger die Frucht, als vielmehr der markante Boden aus. Am Wißberg, wo Tobias Rebstöcke stehen, ist er von weißem Kalkstein geprägt. Die imposante Erhebung bietet für rheinhessische Verhältnisse fast schon Steillagen. Um dieses besondere Terroir schmeckbar zu machen, verzichtet Tobias auf allzu viel Restsüße und begrenzt den Alkoholgehalt. Mit seinen kompromisslosen Weißweinen und der fabelhaften Rotwein- Cuvée „Red Stuff“ hat er nicht nur uns begeistert, sondern sich auch einen festen Platz in den Notizbüchern der Weinkritiker gesichert, die ihm „eine gute Figur in der Zukunft“ (Gault Millau) voraussagen.

LAND

Deutschland

REGION

Rheinhessen


WEINE VON WEINGUT KRÄMER

    Krämer Good Stuff Rosé QbA trocken

    Krämer Good Stuff Rosé QbA trocken

    Herkunft: Deutschland

    Erzeuger: Weingut Krämer

    Rebsorten: Grenache Spätburgunder Syrah

    Expertise
    Krämer Kaisergarten Chardonnay Einzellage QbA trocken

    Krämer Kaisergarten Chardonnay Einzellage QbA trocken

    Herkunft: Deutschland

    Erzeuger: Weingut Krämer

    Rebsorten: Chardonnay

    Expertise
    Krämer La Roche Riesling Einzellage QbA trocken

    Krämer La Roche Riesling Einzellage QbA trocken

    Herkunft: Deutschland

    Erzeuger: Weingut Krämer

    Rebsorten: Riesling

    Expertise
    Krämer Red Stuff Rotwein Cuvée QbA trocken

    Krämer Red Stuff Rotwein Cuvée QbA trocken

    Herkunft: Deutschland

    Erzeuger: Weingut Krämer

    Rebsorten: Cabernet Sauvignon Merlot Regent Spätburgunder

    Expertise
    Krämer Straîght Chardonnay QbA trocken

    Krämer Straîght Chardonnay QbA trocken

    Herkunft: Deutschland

    Erzeuger: Weingut Krämer

    Rebsorten: Chardonnay

    Expertise
    Krämer Straîght Grauburgunder QbA trocken

    Krämer Straîght Grauburgunder QbA trocken

    Herkunft: Deutschland

    Erzeuger: Weingut Krämer

    Rebsorten: Grauburgunder

    Expertise
    Krämer Straîght Riesling QbA trocken

    Krämer Straîght Riesling QbA trocken

    Herkunft: Deutschland

    Erzeuger: Weingut Krämer

    Rebsorten: Riesling

    Expertise
    Krämer Straîght Sauvignon Blanc QbA trocken

    Krämer Straîght Sauvignon Blanc QbA trocken

    Herkunft: Deutschland

    Erzeuger: Weingut Krämer

    Rebsorten: Sauvignon Blanc

    Expertise
    Tobias Krämer Pudelwohl QbA trocken

    Tobias Krämer Pudelwohl QbA trocken

    Herkunft: Deutschland

    Erzeuger: Weingut Krämer

    Rebsorten: Grauburgunder Weißburgunder

    Expertise
    Tobias Krämer Pudelwohl Rosé QbA trocken

    Tobias Krämer Pudelwohl Rosé QbA trocken

    Herkunft: Deutschland

    Erzeuger: Weingut Krämer

    Rebsorten: Dornfelder Merlot Portugieser Spätburgunder

    Expertise

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