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title: Casa Canevel – EGGERSSOHN
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description: "CASA CANEVEL. PERLEN AUS DEM VALDOBBIADENE.
Im Dialekt des Valdobbiadene bedeutet „Canevel“ so viel wie „kleiner Keller“."
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date: 2022-08-01
modified: 2023-06-27
lastUpdated: 2023-08-07
categories:
  - Weingut
  - Italien
  - Valdobbiadene
  - Erzeuger
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# Casa Canevel – EGGERSSOHN

1. [Startseite](https://www.eggerssohn.com/)
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3. Casa Canevel

  10.05.2021

    ![](https://www.eggerssohn.com/fileadmin/_processed_/6/6/csm_CANEVEL_LOGO_1-generico-1024x457_05e1354d57.jpg)
| **LAND** | Italien |
|---|---|
| **REGION** | Valdobbiadene |

CASA CANEVEL
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#### *PERLEN AUS DEM VALDOBBIADENE.*

Im Dialekt des Valdobbiadene bedeutet „Canevel“ so viel wie „kleiner Keller“. Als Mario Caramel sein frisch gegründetes Weingut auf diesen Namen taufte, dachte er dabei an einen gut gehüteten Ort, an dem die besten Weine mit all ihren Geheimnissen und Traditionen verwahrt würden. Das war vor über 40 Jahren. Seitdem ist der „kleine Keller“ zu einem der interessantesten und erfolgreichsten Prosecco-Häuser im Valdobbiadene-Conegliano Superiore DOCG avanciert. Die Spumante von Canevel zeichnen sich durch eine einzigartig zarte und seidenweiche Perlage aus. Grundlage dafür ist die Versektung bei kontrolliert niedriger Temperatur (zwischen 12 und 14°C) unter Verwendung von Reinzuchthefen. Die reichhaltigen ton- und mergelhaltigen Böden marinen Ursprungs verleihen den Weinen eine intensive mineralische Note.

     ![](https://www.eggerssohn.com/fileadmin/_processed_/f/b/csm_Canevel-aerea_LR-2048x1361_2a921eebbd.jpg)

 ![](https://www.eggerssohn.com/fileadmin/_processed_/2/3/csm_Canevel_Spumanti_MASI__20__8e66fd1110.jpg)

 ![](https://www.eggerssohn.com/fileadmin/_processed_/8/0/csm_Canevel_Spumanti_MASI__11__bacd5fc517.jpg)

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 SCHAUMWEINE VON CASA CANEVEL
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   - von 1

    - [1](https://www.eggerssohn.com/winzer-destiller/canevel/)

  [Casa Canevel Cuvée Oro Spumante brut](https://www.eggerssohn.com/produkt/casa-canevel-cuvee-oro-spumante-brut/)  ![](https://www.eggerssohn.com/fileadmin/_processed_/b/1/csm_125169_Basis-Abbildung_57d9ad3bf4.png) ### Casa Canevel Cuvée Oro Spumante brut

 Herkunft: Italien

 Erzeuger: Casa Canevel

 [Produktdatenblatt](https://www.eggerssohn.com/fileadmin/Dateien/Produktdatenblaetter/125169_0000_Eggerssohn_Artikelpass.pdf) [Expertise](https://www.eggerssohn.com/fileadmin/_import/Website_Aktualisierung_2023/Expertisen/125169_Expertise_Casa%20Canevel%20Cuve%CC%81e%201000%20Spumante%20Brut.pdf) [Flaschenabbildung](https://www.eggerssohn.com/fileadmin/_import/Website_Aktualisierung_2023/Flaschenabbildungen_ersetzend_und_Neuheiten/125169_Basis-Abbildung.png)

  [Casa Canevel Cuvée Rosa Extra Dry](https://www.eggerssohn.com/produkt/casa-canevel-cuvee-rosa-extra-dry/)  ![](https://www.eggerssohn.com/fileadmin/_processed_/7/a/csm_125190_ed9d354ba4.png) ### Casa Canevel Cuvée Rosa Extra Dry

 Herkunft: Italien

 Erzeuger: Casa Canevel

 Rebsorten: Marzemino

 [Produktdatenblatt](https://www.eggerssohn.com/fileadmin/Dateien/Produktdatenblaetter/125190_0000_Eggerssohn_Artikelpass.pdf) [Expertise](https://www.eggerssohn.com/fileadmin/_import/Website_Aktualisierung_2023/Expertisen/125190_Expertise_Casa%20Canevel%20Cuve%CC%81e%20Rosa_.pdf) [Flaschenabbildung](https://www.eggerssohn.com/fileadmin/_import/Website_Aktualisierung_2021/Flaschenabbildungen_Alte_Seite/125190.png)

  [Casa Canevel Rosé brut Prosecco DOC](https://www.eggerssohn.com/produkt/casa-canevel-rose-brut-prosecco-doc/)  ![](https://www.eggerssohn.com/fileadmin/_processed_/f/c/csm_125184-es_01_53b21d1499.png) ### Casa Canevel Rosé brut Prosecco DOC

 Herkunft: Italien

 Erzeuger: Casa Canevel

 Rebsorten: Pinot Nero Glera

 [Produktdatenblatt](https://www.eggerssohn.com/fileadmin/Dateien/Produktdatenblaetter/125184_2023_Eggerssohn_Artikelpass.pdf) [Expertise](https://www.eggerssohn.com/fileadmin/_import/Website_Aktualisierung_2023/Expertisen/125184_Expertise_Casa%20Canevel%20Rose%CC%81%20brut.pdf) [Flaschenabbildung](https://www.eggerssohn.com/fileadmin/_import/Website_Aktualisierung_2021/Flaschenabbildungen_Neue_Artikel/125184-es_01.png)

  [Casa Canevel brut Prosecco DOC](https://www.eggerssohn.com/produkt/casa-canevel-brut-prosecco-doc/)  ![](https://www.eggerssohn.com/fileadmin/_processed_/1/e/csm_125183_f7509debf0.png) ### Casa Canevel brut Prosecco DOC

 Herkunft: Italien

 Erzeuger: Casa Canevel

 Rebsorten: Glera

 [Produktdatenblatt](https://www.eggerssohn.com/fileadmin/Dateien/Produktdatenblaetter/125183_0000_Eggerssohn_Artikelpass.pdf) [Expertise](https://www.eggerssohn.com/fileadmin/_import/Website_Aktualisierung_2023/Expertisen/125183_Expertise_Casa%20Canevel%20Brut_.pdf) [Flaschenabbildung](https://www.eggerssohn.com/fileadmin/_import/Website_Aktualisierung_2021/Flaschenabbildungen_Alte_Seite/125183.png)

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    - [1](https://www.eggerssohn.com/winzer-destiller/canevel/)