LAND | USA |
|---|---|
REGION | Monterey County (Central Coast / CA) |
TALBOTT VINEYARDS
GROSSE BURGUNDER AUS EINEM KALIFORNISCHEN GRAND CRU.
Talbotts berühmter „Sleepy Hollow Vineyard“ liegt am Fuße der Santa Lucia Highlands gut 130 Meilen südlich von San Francisco unweit von Carmel-bythe- Sea im Monterey County. Pazifische Winde und der regelmäßige Morgennebel machen die Weinberge, die vom Wine Enthusiast als eine Grand Cru Lage bezeichnet wurden, zu einer der kühlsten Weinherkünfte Kaliforniens. Das einmalige Terroir und die lange Vegetationsphase bescheren den Sleepy Hollow Weinen ein extrem facettenreiches, intensives Aroma und spektakuläre Mineralität.
100-Punkte vom Wine Spectator
Winemaker David Coventry, der im Monterey County geboren ist, weiß besser als jeder andere, mit was für einem Weinbauparadies er es hier zu tun hat, und arbeitet mit seinem Team Jahrgang für Jahrgang daran, den Ruf seiner Heimat als eine der weltbesten Herkünfte für Chardonnay und Pinot Noir zu manifestieren. Hochkarätige Auszeichnungen – darunter eine 100 Punkte-Bewertung des Wine Spectator für einen Talbott Sleepy Hollow Chardonnay – belegen, dass diese Bemühungen Früchte tragen.