Weingüter
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Andreas und Alexandra-Isabell Diehl leben ihren Traum vom herkunftsgeprägten Weinbau. Bei dem Winzerehepaar handelt es sich um wahre Pfälzer Frohnaturen – und das überträgt sich auch auf ihre Weine...

Albert Jané möchte Erfahrung und Wissen der alten Weinbauern aus Montsant und Priorat wiederaufleben lassen. Dafür postuliert er feine Weine mit Persönlichkeit und Eleganz, die Ausdruck dieser alten, „weisen“ Weinberge sind, die „versuchen, ihre Seele, Einzigartigkeit und Tradition auszudrücken.“

Dante – mit vollem Namen Dante Alighieri – ist Italiens berühmtester Dichter und Philosoph. Er lebte von 1265 bis 1321 und hat mit seiner Göttlichen Komödie eines der bedeutendsten Werke der Weltliteratur geschaffen. Das eindrucksvolle …

Normalerweise fallen wir als Norddeutsche nicht gleich jeden um den Hals, aber manchmal passieren Dinge, die zum Kurswechsel animieren. Als Andreas Ambs uns in der Hektik der Weihnachtszeit anrief, um einen kurzfristigen Termin zur Verkostung seiner Weine zu vereinbaren, konnten wir uns ein Lächeln …

„Ich bin stolz auf das Swartland.“ Aus dem Mund von Adi Badenhorst klingt das wie die schönste Liebeserklärung. Dabei war die Region nordwestlich von Kapstadt lange eine gesichtslose Gegend, in der die großen Weinkooperativen lediglich ihre Trauben holten. Spitzenweine wurden woanders gemacht...

Wer flotte Sprüche hören will, muss nach Nußdorf in die Pfalz gehen. Wer flotte Weine probieren will, bleibt am besten gleich da...

Das berühmte Weingut südöstlich von Montalcino kann sich auf die Fahne schreiben, mit dem Brunello nicht nur einen eigenen Weinstil erfunden zu haben, sondern auch bis heute unbeirrt an diesem festzuhalten. Mit dem Ziel, …

Im Dialekt des Valdobbiadene bedeutet „Canevel“ so viel wie „kleiner Keller“. Als Mario Caramel sein frisch gegründetes Weingut auf diesen Namen taufte, dachte er dabei an einen gut gehüteten Ort, an dem die besten Weine mit all …

Das Château Carbonneau ist einer jener Orte, an denen man sich einfach wohlfühlt. Eingebettet in die einzigartigen Terroirs des Gensac übt es eine unwiderstehliche Anziehungskraft sowohl auf Touristen als auch auf Weinkenner aus....

Hier entstehen unterirdisch edle Schaumweine. Die Kellerei dürfte ziemlich einzigartig sein. Von all der schönen Landschaft ist in den …

Platz 1-Platzierungen in mehreren Kategorien im Fine Champagne Magazine, 90+ Punkte von allen wichtigen internationalen Weinkritikern sorgen für viel Aufsehen in Fachkreisen und unter Champagnerliebhabern...

Von Generation zu Generation hat die seit über 100 Jahren in Epernay ansässige Eigentümerfamilie Mignon die Leidenschaft für den luxuriösesten aller Schaumweine weitergereicht...

Venedig vermählt jahrhundertealte Tradition, faszinierende Schönheit, leidenschaftliche Kunst und facettenreichen Genuss zu einem einzigartigen Lebensgefühl. Mit unseren Cipriano di Venezia-Weinen, die im Zeichen des venezianischen Löwens stehen, präsentieren …

Die südafrikanische Winzerfamilie Clüver legte den Grundstein für die junge Weinbauregion Elgin. Pioniergeist liegt in ihrer DNA ebenso wie die strikte Reduktion auf das Wesentliche: Wenige, aber herausragende Cool Climate-Weine, die Größe zeigen und weltweit Aufsehen erregen.

In Südfrankreich liebt man das Leben. Man genießt es, in den Tag hinein zu träumen, ihn mit netten Leuten zu verbringen und sich an dem zu erfreuen, was das Land einem schenkt. Die Weine, die das kleine Schweinchen (wer Boule spielt weiß, dass dies auch der Name der hölzernen Zielkugel ist) auf dem Etikett tragen, bieten die geschmackliche Quintessenz dieses Lebensgefühls...

Kurz vor der französisch-spanischen Grenze, in Corneilla del Vercol, steht das Château de Corneilla. Ursprünglich Ende des 12. Jahrhunderts von Tempelrittern erbaut, gingen die Besitzungen 1485 in den Besitz der Familie Jonquères d’Oriola über, die seit 27 Generationen ununterbrochen auf dem herrschaftlichen …

CAHORS IS BACK! Spricht man über Malbec, fällt unweigerlich der Name Paul Hobbs. Dank seiner wegweisenden Arbeit für das argentinische Spitzengut Viña Cobos ist die lange in Vergessenheit geratene Rebsorte wieder in aller Munde. Genau der richtige Mann, um Malbec auch in Frankreich wieder sexy zu machen...

Bereits der Gründer von Delheim, Hans Otto Hoheisen, wusste, dass hinter jedem erfolgreichen Mann eine starke Frau steht. So benannte er seine Farm „De Drie Sprong“ zu Ehren seiner Frau Deli kurzerhand um – Delheim (Deli’s Heim) war geboren...

VOLLMUNDIGER LIEBLINGSITALIENER. Der Süditaliener ist eine echte Entdeckung mit einem sensationellen Preis-/Genussverhältnis. Der Primitivo zeichnet sich durch sein einzigartiges Aroma und Intensität aus. Dies verdankt er den Trauben, die in …

Es gibt Weine, die man sofort ins Herz schließt. Weine, die man ohne großes Chi-Chi genießen kann und die vor allem eins tun: Sie verbreiten Trinkfreude. Die „3 Haberer“ Weine der Familie Müller sind solche Topfen, die uns nicht nur schwärmen, sondern auch schmunzeln lassen. …

Schon Sigmund Freud ging der Frage auf den Grund, „was Frauen eigentlich wollen“. Zu einer befriedigenden Lösung sollte er allerdings nie gelangen. Knapp ein Jahrhundert später hat seine österreichische Landsmännin Birgit Eichinger zumindest in Sachen Wein eine klare Antwort parat: leidenschaftliche Konzentration – vor allem im …

Nico Espenschied ist tief verwurzelt in Rheinhessen. Seine Familie baut hier bereits seit dem 17. Jahrhundert Wein an. Seine Selbstwahrnehmung erfolgt jedoch nicht über das was war, sondern das, was er weitergeben kann. Und das macht er mal eigensinnig und unkonventionell, mal …

Die Casa Ferreirinha zählte lange zu den einzigen Weingütern des Landes von internationalem Rang und ist heute eine unangefochtene portugiesische Ikone. Obwohl ihr Großvater die Weindynastie begründet hat, kann Dona Antónia Ferreira als Namensgeberin des Weinguts gelten, einer Art Witwe Cliquot Oportos...

CALIFORNIA’S ORIGINAL BOURBON BARREL-AGED ZINFANDEL. Mit den ersten Goldfunden in Kalifornien im Jahr 1848 zog es abertausende Siedler und Abenteurer nach Kalifornien, um dort das Glück zu suchen. Sie schrieben tausende Schicksalsgeschichten über harte Arbeit, Mut und Erfolg, die die Legende …

AUS DEM GRÜNEN HERZEN APULIENS. Vor tausenden Jahren war der Süden Italiens von dichtem Urwald bedeckt. Im nördlichsten Zipfel Apuliens ist bis heute ein Teil dieses Waldes in seiner ursprünglichen Form erhalten geblieben...

Die Glaetzers zählen zu den ältesten Weinbaufamilien Australiens. Sie kamen 1888 auf einem Dampfschiff von Hamburg nach Adelaide und ließen sich im fruchtbaren Barossa Valley nieder. Als Brandenburger war ihnen der Weinbau so fremd wie ihre neue Heimat – aber er erschien ihnen ebenso vielversprechend. …

Träume nicht dein Leben, sondern lebe deinen Traum? Naja, wie schwierig es ist, diese Aufforderung in die Tat umzusetzen, zeigt das wahre Leben. Nur den Wenigsten gelingt es, den eigenen Traum vollständig wahr werden zu lassen. Stattdessen versucht man viel zu oft, es allen recht zu machen und das zu erfüllen, was sich andere für einen vorstellen.

La Granja bedeutet im Spanischen „die Farm“. Der Namenszusatz 360° ist darauf zurückzuführen, dass dem Weingut 1945 die 360. Parzelle im Ort Almonacid de la Sierra zugeteilt wurde. Bei der Gründung ahnte noch niemand, welche Wertschätzung man den Weinen des Hauses einmal …

Heartland ist ein Joint Venture von sieben jungen Leuten, die sich 2001 zusammengetan haben, um aus ihrer Vorliebe für gute Weine eine gemeinsame Unternehmung zu machen, darunter kein geringerer als Ben Glaetzer. Wie sehr ihnen das Projekt am Herzen liegt, bringen sie bereits mit dem Namen ihrer neu …

Als erstes möchten wir den Engländern danken. Dafür, dass sie vor 130 Jahren das Hereford-Rind nach Argentinien brachten. Und dann den Argentiniern, die seitdem dafür sorgen, dass sich die Tiere auf ihren Weidegründen prächtig entwickeln und ihr Fleisch die besten Steaks der Welt ergibt. Was uns aber am …

Paul Hobbs lebt er seine Vision voll aus, füllige, intensive, dichte Weine zu machen, die größtmögliche Finesse, Komplexität und Authentizität haben und dabei deutlich die einzigartige Persönlichkeit jedes Terroirs zeigen. Seine Weine stammen von Weinbergen im Napa Valley, Sonoma und Russian River Valley...

Georg Riesers Vorstellungen von Wein hatten schon viele Weinfreunde im Glas – die meisten bislang wahrscheinlich ohne es zu wissen. Gelernt hat der überzeugte Bioweinmacher unter anderem bei Loire-Legende Domaine Dagueneau und im Weingut Wittmann, an dessen Erfolg er seit vielen Jahren als Kellermeister federführend beteiligt ist...

Die Thermenregion genießt seit jeher einen exzellenten Ruf. Jeder, der in Österreich etwas auf sich hielt, genoss Zierfandler oder Rotgipfler aus der schönen Region rund um Baden – egal ob Bischof, Erzherzog, Schauspieler oder Königspaare. Bei der Eheschließung …

WEINE MIT FAIR-ANTWORTUNG. Tertius Boshoff ist ein Mann mit Visionen. Innerhalb kurzer Zeit hat er sein Weingut Stellenrust zu einem sozialen Musterbetrieb mit Fairtrade-Zertifizierung gemacht. Doch zum Kultwinzer bringt man es nur, wenn man auch im scheinbar Einfachen noch Genialität entfalten kann. So geschehen mit seiner umwerfend charmanten …

„Nicht lange herum philosophieren, sondern von Anfang an Butter bei die Fische!“ Tobias Krämer ist keiner, der große Reden schwingt. Er lässt lieber seine Arbeit sprechen und wenn er das Wort ergreift, spricht er Tacheles – wie seine Weine: Die sind im besten Sinne …

STEILVORLAGE FÜR CHARAKTERWEINE. Knallhartes Handwerk mit Tendenz zum Knochenjob. Anders kann man die Arbeit von Patrick Langguth nicht nennen...