LAND | USA |
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REGION | Central Coast (CA) |
THE LANGUAGE OF YES
DAS SPÄTWERK DES „RHÔNE RANGERS“
La „Langue d’Oc“ ist die Sprache, die „ja“ (lat. hoc) sagt. The Language of Yes. Sie wurde im Mittelalter in der Gegend gesprochen, die heute Languedoc heißt, während man im Norden Frankreichs „Langue d’oil“ sprach. Es passt zu Randall Grahm, dass er seinem neuesten Weinprojekt einen Namen gegeben hat, der einem zu denken gibt. „Ich möchte Weine machen, die mehr Seele haben und mehr Sinn ergeben. Und dabei etwas Unerwartetes zum Ausdruck bringen,“ sagt der 70jährige, der nicht müde wird, nach Neuem zu suchen. Seine Liebe zum Wein entdeckte Randall Anfang der Siebziger Jahre, als er in einem vornehmen Weinladen in Beverly Hills als Putzkraft jobbte und von seinem Arbeitgeber eingeladen wurde, doch auch mal Wein zu probieren. Schon damals hatten es ihm die Weine aus dem Süden Frankreichs besonders angetan. Randall entschied sich, an der UC Davis Weinbau zu studieren und machte 1979 seinen Abschluss. Mit der Unterstützung seiner Familie kaufte er in den Santa Cruz Mountains Weinberge, gründete dort ein Weingut.
Terroir und Rebe sprechen für sich
Zum Jahresende 2019 verkaufte Randall seine Anteile an Bonny Doon, um sich ohne jeden Druck und in buchstäblicher Seelenruhe seinen Lieblingsrebsorten Syrah und Grenache widmen zu können. Randall Grahm lässt seine in streng limitierte Auflage erzeugten Weine „with the lightest possible hand“ entstehen. Er möchte so wenig Einfluss nehmen wie irgend möglich, um Terroir und Rebe für sich sprechen zu lassen. Er sieht The Language of Yes als eine Entdeckungsreise, auf der er die Komplexität und die Seele seiner Weine nicht erschaffen, sondern finden möchte! Wir freuen uns, ihn auf dieser Reise zu begleiten.