30.04.2021

LAND	USA
REGION	Napa Valley

JAYSON PAHLMEYER

DIE ZWEITWEINE DER NAPA-LEGENDE.

1992 erwies sich für das Weingut Pahlmeyer als ein sensationell gutes Jahr. Man erntete erstklassiges Rebgut in Hülle und Fülle und entschied sich deshalb als Ergänzung zu den legendären und hundertfach prämierten Pahlmeyer- Weinen eine erlesene Kollektion von Rebsortenweinen aus dem Napa Valley auf den Markt zu bringen, um einer größeren Zahl von Weinfreunden den Einstieg in das bis dato sehr kleine Pahlmeyer Universum zu ermöglichen und benannte sie nach dem Vornamen des Firmengründers „Jayson“ by Pahlmeyer. Auch für diese Weine wird das Rebgut in ausgesuchten Parzellen streng selektiert und nach allen Regeln der Kunst ausgebaut.

"... wines, that drop you to your knees"

Auch für sie liegt der Fokus auf der „mountain fruit“ höher gelegener Weinberge. Um die Weine aber schon in einem jugendlicheren Stadium zugänglicher zu machen, werden sie vom Kellerteam mit einem kleineren Teil „valley fruit“ abgerundet. Üppig, einladend fruchtig, vollmundig und ausdrucksvoll sind die Jayson-Weine eine Hommage an die große Persönlichkeit, den Humor und die Lebensfreude des Firmengründers. „I want to make wines, that drop you to your knees,“ beschreibt Jayson Pahlmeyer das ultimative Ziel seines Schaffens. Und das tun die Jason Weine ganz genauso zuverlässig wie die berühmten Pahlmeyer Preziosen.