LAND | USA |
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REGION | Kalifornien |
ORIN SWIFT CELLARS
KREATIVE KULTWEINE.
Als Dave Phinney 1995 für ein Ausandssemester nach Florenz ging und dort gleichermaßen mit großen Weinen und bedeutender Kunst in Berührung kam, war es um ihn geschehen. Erleuchtet kehrte er nach Arizona zurück und brachte auf dem schnellsten Wege sein Jura-Studium zu Ende. Danach verschwendete er keinen Gedanken daran, tatsächlich Jurist zu werden, sondern zog ins Napa Valley und heuerte er als Erntearbeiter bei Robert Mondavi an. Schon nach kurzem wurde ihm klar, dass – wenn er schon dermaßen hart zu arbeiten hätte – er das für sich selbst tun würde. Also gründete 1998 seine eigene Weinkellerei: Orin Swift – Orin nach dem zweiten Namen seines Vaters, Swift nach dem Mädchennamen seiner Mutter.
Heute ist sein Orin Swift Cellar ein kreativer Leuchtturm des kalifornischen Weinbaus und Dave kreativer Vordenker der ganzen Weinbranche.
Dave hat sich der geografischen Diversität seiner Heimat verschrieben und komponiert Wine Blends aus von kalifornischen Spitzenlagen, vorzugsweise aus dem Napa Valley. Sie wählen dabei gezielt einzelne Lots aus und stellen sicher, dass nur allerbestes Rebgut verarbeitet wird. Jeder Wein, der den Orin Swift Cellar verlässt, ist Ausdruck von Kunst und Storytelling – von der Auswahl der richtigen Parzelle über das für jeden Wein individuelle Winemaking bis zur Ausgestaltung des passenden Designkonzepts für das ausdrucksstarke Label. „Wein wird immer das Herzstück unseres Schaffens sein,“ sagt Dave Phinney. „Aber wir beschränken uns nicht darauf. Wir machen Filme, Bücher, Kunst und Events – einfach alles, was es braucht, um unsere kreativen Ideen zum Leben zu erwecken.“