11.05.2021

LAND	Argentinien
REGION	Mendoza
AUS GLEICHEM HAUSE	Paul Hobbs Wines, CROCUS Malbec de Cahors, HILLICK & HOBBS

VIÑA COBOS

ABSOLUTE WELTSPITZE VOM STAR-ÖNOLOGEN PAUL HOBBS!

Paul Hobbs hat sich mit seinem kalifornischen Weingut Weltruf erworben. Seit Jahren leistet er wegweisende Pionierarbeit in Sachen unfiltrierter, ungeschönter Weine und spontaner Vergärung. Hobbs gilt als eines der Zugpferde des amerikanischen Qualitätsweinbaus und wird von Weinpapst Robert M. Parker als „einer der kreativsten Weinmacher unserer Zeit“ bezeichnet. Darüberhinaus ist Paul Hobbs ein Abenteurer, der die Herausforderung des Fremden sucht. Als Solcher hat er sich 1999 mit dem weinverrückten argentinischen Ehepaar Andrea Marchiori und Luis Barraud zusammen getan, um in deren Heimat die Weinkellerei Viña Cobos zu gründen. Paul Hobbs teilte die Überzeugung der Argentinier, dass ihre Weinberge das Potential zur Weltklasse haben und zu dritt machten sie sich daran, das zu investieren, was es brauchte, um das schlummernde Potential zur vollen Entfaltung zu bringen.
Dabei konzentriert sich Paul Hobbs vornehmlich auf die Kelterung der argentinischen Wundertraube Malbec, der Robert M. Parker schon vor Jahren einen fulminanten Höhenflug prophezeit hatte: „Spätestens mit dem Jahrgang 2015 wird diese lang unterschätzte Rebsorte in das Pantheon der noblen Weine aufgenommen werden!“
Mittlerweile rangiert Paul Hobbs, der Viña Cobos inzwischen alleine führt, mit seinen Malbecs auf absolutem Weltklasseniveau, was zahllose top Bewertungen der internationalen Weinkritik regelmäßig unter Beweis stellen.

PRÄZISIONSWEINBAU & TERROIR

Die Weine von Viña Cobos entstehen nicht allein durch große Visionen, sondern durch konsequente Detailarbeit im Weinberg. Jeder Abschnitt der Rebflächen wird sorgfältig analysiert, kartiert und individuell bewirtschaftet – von der Bodenstruktur über die Exposition bis zur Entwicklung jedes einzelnen Rebstocks.

Mit moderner Technologie, umfangreichen Analysen und sensorischen Begehungen werden maßgeschneiderte Strategien entwickelt, die das volle Potenzial jeder Parzelle ausschöpfen. So entsteht eine nachhaltige Balance von Natur, Handwerk und Wissenschaft, die in Trauben von höchster Qualität mündet.

PHILOSOPHIE, WERTE & TEAM

Bei Viña Cobos steckt die DNA des Hauses in jedem Detail und in jeder Flasche. Alle Entscheidungen sind geleitet von grundlegenden Werten: Sorgfalt und Respekt gegenüber Mensch und Natur, kompromisslose Liebe zum Detail, Pioniergeist und Authentizität. Dieses Selbstverständnis prägt nicht nur die Arbeit im Weinberg und im Keller, sondern auch den Charakter der Weine – sie spiegeln Herkunft, Handwerk und Haltung gleichermaßen wider.

Getragen werden diese Werte von einem starken Führungsteam, das internationale Expertise mit lokaler Leidenschaft verbindet. Paul Hobbs, Gründer und Star-Önologe, prägt mit seiner Vision und Handschrift den unverwechselbaren Stil der Weine. Jose Gimenez, CEO, führt das Weingut mit strategischem Weitblick, während Carlos de Carlos, Director of International Sales bei PHwines, die Weine erfolgreich auf die Weltmärkte bringt. Gemeinsam bilden sie das Rückgrat einer Marke, die Argentinien nachhaltig auf die internationale Weinlandkarte gesetzt hat.